Я знаю,что многие не любят жесткие сырные шапочки,а в разогретом виде они еще хуже🤬Но я знаю решение👍
⠀
Рецепт свинины по-французски с идеальной шапочкой:
На противен укладываем сырую свинину,солим и перчим.Следующий слой-это обжаренные шампиньоны с луком (в моем случае только грибы).Дальше укладываем помидорку и...
Идеальная шапка:
-Яйцо
-Тертый сыр
-Столовая ложка муки
-Майонез
Хорошенечко перемешиваем и выкладываем поверх помидор🔥
Убираем в духовку верх/низ 160 градусов на 40 минут✅
Идеальный ужин готов❤️