Все жалуются,что сейчас всё дорого.Это правда,но достаточно вспомнить советскую кухню, как стоимость домашних блюд устремиться вниз.
Захотелось мне салатика.Почему-то в нашем дому принято поглощать сложносочинённые блюда вне зависимости от того, праздник на дворе или будни. Мой муж привык к тому, что запросто в холодильнике есть "оливье" или "шуба".
Подобные подвиги стали терять свою актуальность-съедается всё за считанные минуты, стоимость таких салатов бьёт по кошельку. Но хочется разбавить обычное супное меню, поэтому возвращаемся к опыту предков.
Отличный свекольный салат! А сколько пользы! Потребление свеклы повышает уровень гемоглобина,укрепляет стенки капилляров,эффективный антиоксидант. В свекле миллион витаминов-В и С , а так же магний, йод, фосфор, калий, железо.
Рецепт прост. Покупаем 3 шт. свеклы.Мне они обошлись всего в 15 рублей. Банка горошка по акции 40 рублей.Дома я нашла майонез и чеснок. Свеклу варим,чистим и трём на терке. Добавляем горошек,чеснок и майонез. Всё! Некоторые любят растительное масло вместо майонеза. Я согласна, такая заправка и полезнее, но в мой холодный осенний вечер хотелось пищи пожирнее.
А вы знаете,что свекла выводит из организма соли тяжёлых металлов и радионуклиды?Поэтому все бежим за корнеплодом и поправляем здоровье!
Спасибо,что прочитали до конца! Подписывайтесь на канал,чтобы не пропустить новые статьи!