Вот и настало то время, когда заводы начинают закрываться и подавать на банкротство из-за веганов и людей, которые следят за своим здоровьем. Кто же обанкротился?
Dean Foods является одним из крупнейших производителем молока на американском рынке. Недавно эта компания подала заявление о банкротстве. Почему так произошло?
Американцы стали пить в несколько раз больше растительного молока, тем самым продажи на традиционное молоко резко упали, что привело компанию к банкротству.
За первое полугодие 2019 года эта корпорация потеряла четырнадцать процентов прибыли, акции же скинули целых девяносто процентов от своей стоимости. Вы можете представить какое это фатальное падение для американского производителя молочной продукции?
И все это благодаря тренду, который не просто набирает популярность, а уже супер популярен во многих странах мира. Веганские продукты, растительное молоко, искусственное мясо. Кстати, искусственное мясо стало появляться во многих ресторанах быстрого питания, чтобы каждый мог найти себе то, что по душе.
Но давайте обратим внимание на общемировую статистику молока на рынке. На данный момент доля традиционного (животного) молока на рынке, конечно же преобладает (составляет сто двадцать миллионов долларов), но растительное молоко не уступает, в частности овсяное молоко стало активно бороться за свою долю рынка (составляет пятьдесят три миллиона долларов).
Что это все значит?
Закрытие ферм, меньше убитого скота, меньше парниковых газов, больше полей, засаженных зерновыми культурами для производства растительного молока. Это хороший шаг.
А вы предпочитаете традиционное молоко или растительное? А если растительное, то какое именно? Нам нравится овсяное, кокосовое и миндальное.