Привет читатели! Отойдём немного от рецептов.
Сегодня хочу рассказать о часто встречающейся проблеме, как "подгоревшее молоко". Наверняка были такие ситуации, поставил молоко греться, вдруг позвонили по телефону, отвлекся ещё на что-то и тут в голове щёлкает что молоко на плите!
Даже опытные домохозяйки могут отвлечься на мгновение, прибегают на кухню, а молоко уже сгорело. Стоит неприятный запах по всей квартире, но самое обидное что теперь нужно заново греть молоко. Возможно это было последнее и придётся идти в супермаркет.
Вот чтобы таких проблем не создавать, молоко можно попробовать спасти убрав запах и горечь!
1. Перелейте подгоревшее молоко в малую посуду.
2. Наберите прохладной воды в большую посуду и погрузите туда наше молоко, чтобы оно остывало.
3. Понимаю что вы переживаете, но притрусите немного солью на сколько это возможно по вкусу.
4. Если готовить будете что-то сладкое, то добавьте немного сахара в молоко, чтобы перебить вкус соли, но тоже немного!
Есть ещё второй способ!
Для этого я воспользуюсь марлей и коркой хлеба! Важно чтобы хлеб был чёрствый.
Завернул корки в марлю, опустил в только что сгоревшее молоко, которое ещё горячее!
Хлеб должен убрать запах и неприятный вкус абсорбируя наше молочко.
Я уверен что один из методов вам поможет! Подписывайтесь на канал и ставьте лайки.