Каждая хозяйка хочет радовать своих близких вкусными блюдами, но бывает так, что совершенно нет времени для долгих приготовлений. Вот несколько рецептов на любой вкус, не требующие много времени.
Пицца на батоне
Очень простое и популярное блюдо
- колбаса 300 г.
- сыр твердый 250 г.
- помидоры 2 шт.
- батон 1 шт.
- майонез 4 ст.л.
- кетчуп 4 ст.л.
- зелень по вкусу
-Нарезать батон на ломти, сыр с колбасой крупно натереть, смешать их с кетчупом и майонезом в однородную массу. Выложить на ломти полученную массу толстым слоем, прикрыть кружочками помидора.
-Переложить самую ленивую пиццу на противень, смазанный маслом, запекать около трети часа в прогретой до 180 градусов духовке, подавать к столу в горячем виде.
Панкейки на молоке к завтраку
Вкусный завтрак для всей семьи
- яйца 1 шт.
- мука 1,5 стакана
- молоко 1 стакан
- масло растительное 2 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- сода 1/2 ч.л.
- соль 1 щепотка
-В мисочке перемешать сухие ингредиенты – соль, сахарный песок, пищевую соду, пшеничную муку. Взбить с помощью миксера сырое куриное яйцо с молоком и рафинированным растительным маслом. Взбить ингредиенты в пышную пену на больших оборотах. Масса должна значительно увеличиться в объеме
-Соединить сухую смесь с молочной также при помощи миксера. Сухую сковороду разогреть, налить тесто столовой ложкой, печь до появления пузырей. Перевернуть панкейки на молоке деревянной лопаткой, жарить с другой стороны до готовности. Вкусный завтрак готов!
Конвертики «Выручалочка» из лаваша
Очень простое, но удивительно вкусное блюдо
- лаваш тонкий 1-2 шт.
- ветчина 200 г
- сыр твердый 150 г
- масло растительное
-Нарезать тонкий армянский лаваш на квадратики, завернуть в них кусочки сыра и ветчины. Обжарить на масле с двух сторон.
Быстрый суп из плавленых сырков и окорока
- картофель 2-3 шт.
- сырок плавленый 2 шт.
- куриные окорочка копченые 1 шт.
- морковь 1 шт.
- масло растительное
- лук репчатый
- соль
-Отварить в кипятке кубики картофеля, обжарить крупно натертую морковь с кубиками лука. Пока готовится зажарка порезать на кусочки курятину, натереть замороженные сырки
- Содержимое сковороды и мясо высыпать к картофелю, немного проварить, добавить сырки, непрерывно помешивая, дать им полностью растворится. Подать быстрый суп из плавленых сырков и окорока лучше с гренками из батона или, если нравится, бородинского хлеба.
Простое творожное суфле в микроволновке
- творог обезжиренный 200 г
- изюм 50 г
- яйца 1 шт.
- яблоки 1/2 шт
- Потереть яблоки, соединить с яйцом и творогом. Отправить на 5 минут в микроволновку. Посыпать корицей.
Нехватка времени не означает, что придется есть полуфабрикаты. Приятного Вам аппетита!!!