Всем привет! У вас не хватает времени на выпечку и хочется, что то вкусное и быстрое этот рецепт для вас. Давайте вместе приготовим печенье на сковороде: в теплом виде, вкусом, они будут напоминать сырники, уже остывшие становятся похожими на печенье. Рецепт приготовления прост...
РЕЦЕПТ:
Яйцо-1 шт
Сметана-3 ст.л.
Сахар-100 гр
Мука-200-250 гр.
Разрыхлитель-1ч.л.
Масло растительное- 3 ст. л.
Ванилин или ванильный сахар по желанию.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашу разбиваю желток .
Добавляю 3 ст. л сметаны
100 гр. сахара, тщательно размешиваю венчиком.
Добавляю 3 ст. л растительного масла, снова перемешиваю
Добавляю 200-250 гр. муки, перемешиваю и выкладываю на рабочую поверхность, обминаю тесто и превращаю в колбаску.
Разрезаю на шайбочки и делаю кружочки, для деток сделала ещё фигурки ёлочки, ангелочка.
Обжариваю на разогретой сковороде с двух сторон без добавления масла.
Наслаждаемся вкусными, быстрыми, ароматными печеньями с чашкой чая или кофе!!!
Желаю вам приятного аппетита!!! Всем пока!!! До новых встреч!!!