Сегодня многие(и часто противоречивые) новости заставляют людей сомневаться во всем, от питья кофе до телефонного разговора. До недавнего времени и сидеть с горячей кружкой чая казалось нормальным. Новое исследование может изменить это. Некоторые виды чайных пакетов могут оставлять миллиарды частиц пластика в вашем чае.
Натали Туфенкджи, преподающая химию в университете Макгилла в Монреале, вдохновилась на исследование частиц пластика в чае после того, как однажды заказала горячий напиток в кофейне. Вместо классического бумажного чайного пакета её чайные листья были упакованы в пакетик, сделанный из шелковистого материала. На самом деле, материал был сделан из пластика, и это был пример "модных" чайных пакетиков из нейлона и полиэтилентерефталата, которые набирают популярность у некоторых чайных марок.
И что это значит для твоей утренней чашки чая? По данным исследования ученых, опубликованного в журнале Environmental Science & Technology, замачивание одного из этих пакетов в горячую жидкость может привести к выбросу в напиток до 11,6 млрд. микропластиков и 3,1 млрд. нанопластиков. Микропластик - это миниатюрные пластиковые частицы размером не более пыли, а нанопластик - и того меньше. Даже с миллиардами из них, вращающимися в чашке, частицы образуют всего лишь шестидесятую часть миллиграмма пластика.
Микропластик не ограничивается только чайными пакетиками. Морепродукты, поваренная соль и даже водопроводная вода содержат крошечные кусочки пластика. Мы потребляем их столько, что одно исследование показало, что мы выделяем 20 частиц материала на каждую четверть отходов. Но даже в мире, где микропластик неизбежен, цифры в этом недавнем исследовании заслуживают внимания. Чай, изготовленный из пластиковых чайных пакетов, содержал в тысячи раз больше пластика, чем тот, который наблюдался в других пищевых продуктах.
Исследование показывает, что в некоторых видов пакетиков высокое содержание пластика, но там не сказано, что это значит для вашего здоровья. Это потому, что пока нет доказательств того, что микропластик вреден для человека при глотании. Возможно, неблагоприятные последствия для здоровья станут более очевидными по мере старения населения. Однако вполне возможно и то, что организм человека будет иметь дело с микропластинками так же, как и с другими токсинами окружающей среды.
Исследование пакетиков чая также сопровождается некоторыми предостережениями. Исследователи изучили только четыре пакетика чая (и еще четыре использовались в качестве контроля), поэтому более крупный размер образца может показать, что этот уровень содержания микропластика присутствует не во всех брендах пластиковых пакетиков.
Если вы все еще предпочитаете избегать смешивания пластика с горячим напитком, ищите чайные бренды, которые используют биоразлагаемую бумагу. Также, стоит держатся подальше от пирамидообразных и других пакетов, сделанных из шелковистой сетчатой ткани.
Благодарю за чтение!