В 1000мл самогона/водки/спирта 40%, добавим 1400 г порезаной клубники, цедра 1/4 лимона.
Убираем в темное место на 3 недели.
Достаем настойку, процеживаем.
Варим сироп из 250мл воды и 300г сахара.
Даем сиропу остыть, и смешиваем с настойкой.
Убираем на 1 месяц.
После этого достаём, снимаем с осадка и дегустируем.
