Простой, но очень вкусный салат со свеклой. Вы обязательно должны его попробовать!
Ингредиенты:
1. Свекла - 2 шт.
2. Маринованные огурцы - 3 шт.
3. Консервированный зеленый горошек - 1 банка.
4. Укроп и зеленый лук - по вкусу.
5. Плавленый сырок - 1 шт.
6. Сметана или майонез - 2 ст. ложки.
7. Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Свёклу необходимо отварить или запечь до готовности. Затем остудить, очистить и нарезать небольшим кубиком.
2. Маринованные огурцы так же нарезать небольшим кубиком.
3. Мелко нарезать свежую зелень (укроп и лук). Количество зелени берите по своем вкусу.
4. Все ингредиенты переложить в салатник и добавить консервированный горошек.
5. Плавленый сырок нарезать небольшим кубиком и отправить к остальным ингредиентам. Для того, чтобы он лучше нарезался, его можно слегка заморозить.
6. Поперчить по вкусу и заправить майонезом или сметаной. Все тщательно перемешать, попробовать на вкус и если не хватает соли, то подсолить.
Приятного аппетита!
