Простой, но очень вкусный салат со свеклой. Вы обязательно должны его попробовать! Ингредиенты: 1. Свекла - 2 шт. 2. Маринованные огурцы - 3 шт. 3. Консервированный зеленый горошек - 1 банка. 4. Укроп и зеленый лук - по вкусу. 5. Плавленый сырок - 1 шт. 6. Сметана или майонез - 2 ст. ложки. 7. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: 1. Свёклу необходимо отварить или запечь до готовности. Затем остудить, очистить и нарезать небольшим кубиком. 2. Маринованные огурцы так же нарезать небольшим кубиком. 3. Мелко нарезать свежую зелень (укроп и лук). Количество зелени берите по своем вкусу. 4. Все ингредиенты переложить в салатник и добавить консервированный горошек. 5. Плавленый сырок нарезать небольшим кубиком и отправить к остальным ингредиентам. Для того, чтобы он лучше нарезался, его можно слегка заморозить. 6. Поперчить по вкусу и заправить майонезом или сметаной. Все тщательно перемешать, попробовать на вкус и если не хватает соли, то подсолить. Приятного аппетита!