Что может быть лучше оладьев на завтрак? Эти простые в приготовлении оладушки зададут ритм всему дню! Время подготовки - 5 минут Время приготовления - 15 минут Ингредиенты Приготовление 1. Подогреваем кефир 2. В горячий кефир вбиваем яйца 3. Всыпаем муку. Добавляем обязательно в МУКУ по чайной ложке разрыхлителя и крахмала 4. Замешиваем тесто. Оно должно быть густым как жирная сметана и пузырчатым от реакции теплого кефира и разрыхлителя 5. Ставим на огонь сковороду и наливаем достаточное количество растительного масла 7. 6. Жарим оладушки на умеренном огне до золотистой корочки 7. Готовые оладьи подаем со сметаной, джемом или вареньем Оладушки получаются воздушными внутри и тают во рту) Приятного аппетита! Рецепт цитрусового джема смотри тут