Продолжаю серию статей о лучших сортах различных овощей (а иногда – ягод, как в данном случае), выращиваемых на моем участке.
Пришла очередь баклажанов. Да, баклажан - это ягода...
Данная культура распространена у нас средней полосе не так часто, как помидоры и огурцы.
Не все любят баклажан выращивать, так как он достаточно привередлив. Но я его люблю, особенно люблю икру ту самую «баклажанную заморскую». Поэтому всегда выращиваю кустиков этак 20 нескольких сортов.
А вы, кстати, знали, что употребление баклажанов способствует снижению холестерина в крови? Я только недавно прочитала. Поэтому они, оказывается, не только вкусные, но и полезные.
1. Баклажан «Эпик F1»
Гибрид голландский.
Покупала семена фирмы «Престиж-Семена».
В упаковке 10 семян. Взошли все.
Цену не помню, но была очень приличная, по сравнению с остальными.
Как мне кажется, он того стоит. Очень понравился.
Раннеспелый (созревает через 60-63 дня после высадки рассады).
Кожица фиолетово-черная. Семян немного. Плоды удлиненные, массой до 300 г. Без горечи.
Производитель информирует, что гибрид устойчив к вирусу мозаики томата.
Рекомендую! Не только я имею о нем положительное мнение, но и от других частенько слышу.
Фото упаковки семян с описанием прикладываю, чтобы вы сами могли ознакомиться с характеристиками гибрида.
2. Баклажан «Карлсон»
Семена фирмы «Аэлита».
Сорт крупноплодный. Первые плоды достигают массы практически 1 кг, последующие – примерно 300 г. Без горечи. Пустот нет. Урожайность 7-8 кг с 1 кв.м., согласно описанию производителя семян. У меня урожайность была меньше, но и выращиваю я баклажаны в открытом грунте, хотя рекомендуется под пленочными укрытиями.
Сорт так же, как и предыдущий, раннеспелый. Такие максимально подходят для нашего климата.
Разные о «Карлсоне» есть отзывы, но мне он нравится.
За цвет баклажанов их часто называют «синенькими».
А я беленькие люблю. У них, как мне кажется, более нежный вкус. Да и необычно это...
3. Часто выращиваю сорт «Вкус грибов»
Можно купить в обычном белом пакетике семена от фирмы «Седек». Я покупала за 9 рублей и семян там приличное количество.
Сорт среднеспелый. Масса плодов 200-250 г. Без горечи. Кожица тонкая.
Производитель утверждает, что обладают «нежным грибным ароматом». Серьезно? Я грибного аромата еще ни разу не почувствовала. Мне интересно, кто-то ощущает этот грибной аромат?
Но, кроме отсутствия грибного аромата, по вкусовым качествам этот сорт меня полностью устраивает. Поэтому рекомендую.
Помимо этого сорта баклажанов из «беленьких» выращивала «Белую фею» фирмы «Гавриш» и сорт «Снежный» от «Аэлиты», вроде неплохие…Но так как особой симпатии у нас с ними пока не возникло, от комментариев откажусь. Напишу в следующем году о своих впечатлениях.
Если статья понравилась, не забывайте ставить лайки! Буду рада, если мой канал будет вам полезен.