На кухне мы проводим довольно много времени и львиную долю его тратим на приготовление пищи. Поэтому при планировании кухонного гарнитура, нужно учитывать не только его эстетическую составляющую, но, и чтобы вам было удобно на кухне готовить.
И одним из важнейших моментов в этом играет правильный выбор уровня (высоты) столешницы. Ведь нахождение длительное время в неудобной позе грозит нарушением здоровья, и в первую очередь к этому чувствителен позвоночник.
От правильного расчета высоты столешницы сильно зависит, на сколько вам комфортно будет заниматься приготовлением блюд. Наибольшую часть времени, в процессе приготовления на кухне мы проводим стоя и это положение наиболее удобное для большинства операций. При этом задействуются различные мышцы (ученые подсчитали, что участвуют порядка 40 мышц) и если столешница будет выше или ниже оптимальной высоты, то вам придется действовать в неудобном положении, нагрузка на мышцы будет повышенной. И в итоге, такая вроде бы незначительная деталь, как высота рабочей поверхности, но рассчитанная неправильно влияет на то, что вы начинаете довольно быстр испытывать усталость и приготовление пищи перестает приносить удовольствие и превращается в обузу.
Применяемые при изготовлении типовых кухонных гарнитуров стандарты, не учитывают индивидуальные параметры, состояние здоровья и предпочтения хозяев будущей кухни. Именно поэтому, уже готовые гарнитуры не всегда являются хорошим выбором, несмотря на более низкую цену. Да и при изготовлении гарнитура на заказ, довольно часто используют «золотую середину», которой считается высота 85-90 см. Но это в корне не верно. Ниже, мы приводим иллюстрацию зависимости комфортности высоты столешницы от роста человека.
Конечно, надо учитывать, что использовать эти параметры следует, когда на кухне вы хозяйничаете одна (или один) или все повара имеют примерно одинаковый рост (что довольно редко бывает). В противном случае ориентироваться надо на человека, который большую часть времени проводит за готовкой, а если здесь паритет, то надо ориентироваться на человека с более высоким ростом или если позволяет пространство кухни, сделать рабочую поверхность с переменной высотой или предусмотреть два места для разделки и подготовки продуктов.
Надеемся, что эта статья поможет вам в создании кухни вашей мечты. Ну а доверить планировку и изготовление кухонного гарнитура, вы всегда можете, профессионалам Мебельной фабрики "Бобр"