Как все варят яйцо? Как правило по рабоче крестьянски, то есть положил в холодную воду и кипяти, в результате и скорлупу не отодрать и яйцо как подошва. Совершенно простой способ, как варить яйцо мне подсказали во Франции. Сперва надо вскипятить воду и уже в кипяток положить яйцо, 4-5 минут всмятку, 6-7 минут в мешочек, 8-9 минут в крутую и скорлупа легко снимается и яйцо нежнейшее. К ТОМУ ЖЕ, ПРИ ТАКОЙ ГОТОВКЕ СОХРАНЯЮТСЯ ВСЕ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЯЙЦА. Но, это для умных, для остальных всё по прежнему, бабушкин метод.
Как все варят яйцо? Как правило по рабоче крестьянски, то есть положил в холодную воду и кипяти, в результате и скорлупу не отодрать и яйцо как подошва.
Совершенно простой способ, как варить яйцо мне подсказали во Франции. Сперва надо вскипятить воду и уже в кипяток положить яйцо, 4-5 минут всмятку, 6-7 минут в мешочек, 8-9 минут в крутую и скорлупа легко снимается и яйцо нежнейшее. К ТОМУ ЖЕ, ПРИ ТАКОЙ ГОТОВКЕ СОХРАНЯЮТСЯ ВСЕ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЯЙЦА.
Но, это для умных, для остальных всё по прежнему, бабушкин метод.