Куриные рулетики в беконе - быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Благодаря корочке из бекона курица остается очень нежной и мягкой, а не засыхает, как это обычно бывает. Если у вас в холодильнике завалялся бекон и есть куриное филе - то смело готовьте это блюдо. Оно вас не разочарует.
Удачи в приготовлении и приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриная грудка
Сыр
Бекон сырокопченый
Соль, перец
Яйца
Мука
Панировочные сухари
Куриное филе нарезаем на продольные пластины.
Каждую чуть - чуть отбиваем, затем натираем солью и перцем.
Режем брусочками сыр.
И выкладываем на филе.
Сворачиваем все это дело в плотненький рулет.
Затем каждый рулетик необходимо обернуть беконом.
Обваливаем сначала в муке, затем в яйце и панировочных сухарях.
Выкладываем рулетики в слегка смазанную растительным маслом форму для выпекания.
Запекаем 20-30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
