К любому праздничному застолью хозяюшки в первую очередь готовят салаты и закуски. Именно они первыми встречают гостей, нарядно устроившись во главе праздничного стола. Потом уже подают горячие блюда, напитки и т.д. Но начинается все именно с салатов и закусок. Сегодня предлагаем простой салат с грибами шампиньонами и курицей, сытный и вкусный, для праздничного стола или просто порадовать близких в выходной день. Ингредиенты: куриный окорочок; 300 г шампиньонов; горсть орехов; майонез; свежий огурчик; 2 яйца; половинка красной луковицы.
Натереть яйца, добавить орешки.
Нарезать тонкими брусочками огурец.
Нарезать курицу, вместе с грибами добавить в миску, добавить майонез. Все перемешать. Попробовать, как на вкус — может, соли, перчика добавить? Откорректировать по вкусу, выложить в салатницу, украсить.
Наш салат с курицей и грибами готов. Такой салатик можно на скорую руку приготовить к приходу неожиданных гостей. Быстро, вкусно, и сытно.
К любому праздничному застолью хозяюшки в первую очередь готовят салаты и закуски. Именно они первыми встречают гостей, нарядно устроившись во главе праздничного стола. Потом уже подают горячие блюда, напитки и т.д. Но начинается все именно с салатов и закусок. Сегодня предлагаем простой салат с грибами шампиньонами и курицей, сытный и вкусный, для праздничного стола или просто порадовать близких в выходной день.
Ингредиенты: куриный окорочок;
300 г шампиньонов;
горсть орехов;
майонез;
свежий огурчик;
2 яйца;
половинка красной луковицы.
Натереть яйца, добавить орешки.
