У нас в семье сливочное масло было в почете. В кашу, на хлеб. Дети могли и так есть, откусывая. Было несколько фирм которые изготавливали качественную продукцию. Потом скатывались и производили суррогат. Последние из проверенных начали фальсифицировать. Либо их подделывали, либо сами проказничали. Не разберешь.
А недавно я узнала что производство масла в масштабах невыгодно. И процент жирности доводят пальмовым маслом. А оно по составу похоже на техническое. Знают что вредно, но не запрещают.
Из всего вышесказанного я сделала вывод, что буду есть оливковое масло. С помидорами, моцареллой и базиликом))))
По тем же причинам не ем остальную молочку, потому что в твороге много дрожжей и крахмала.
Ходить в продуктовый магазин теперь мое самое нелюбимое занятие. Возникает вопрос: А что покупать????????