Потеря слуха считается неизбежным атрибутом старости, но американские ученые доказали, что здоровый рацион – эффективная профилактика. И перечислили полезные для ушей варианты питания.
Предыдущие исследования показали, что высокое потребление определенных каротиноидов из овощей и морепродуктов связано с более низким риском потери слуха. Ученые из США стремились лучше проследить взаимосвязь диеты и функции слуха в течение жизни и теперь приводят новые доказательства пользы определенных рационов питания. Об их работе пишет EurekAlert.
С этой целью ученые проанализировали данные женщин, которые каждые четыре года в течение 20 лет предоставляли информацию о рационе питания. Они выяснили, насколько близко их питание соответствовало трем подходам: диете для гипертоников DASH, средиземноморской, а также диете по шкале AHEI-2010.
Более строгое соблюдение принципов этих диет снижало риск целого ряда заболеваний: сердечно-сосудистой системы, гипертонии, диабета, инсульта. Чтобы оценить последствия для функции слуха, ученые проводили подробную диагностику и тестирование пациентов у аудиологов в течение трех лет.
Вероятность снижения чувствительности слуха была на 30% ниже у соблюдавших диету людей.
«Большинство женщин считает, что после 50 лет еще рано думать о проверке слуха, однако наши исследования доказывают обратное», - заявил ведущий автор исследования Шарон Керхан. Средний возраст в период диагностики функции слуха составил 59 лет.
Всего за три года ученые зафиксировали потерю слуха на низких частотах у 19% женщин, на средних частотах – у 38% и на высоких у более чем половины участниц.
«Связь между диетой и снижением слуха охватывала частоты, которые имеют решающее значение для понимания речи», - объяснил Керхан.