С водой мы сталкиваемся каждый день. Без неё мы буквально не можем жить. Вода - основа жизни на нашей планете. Мы и сами состоим из этого вещества до 80%. И нам кажется, что это самое простое и обычное вещество.
Но это не так. Вода поистине не просто необычное вещество, но и самое необычное и малопонятное вещество на Земле.
Почему?
Например, плотность её остатка после электролиза чуть выше, чем у так называемой нормальной воды. На всего несколько стотысячных долей, но выше.
Существует как минимум девять изотопных форм воды. Самый легкий известный изотоп - эта и есть та самая "классическая" вода.
Но говорить об обыкновенной воде тоже не стоит - она везде разная. И не только по примесям, даже по изотопному составу.
Всё, что происходило с этим веществом, будет отражаться на нем. По составу можно определить была ли конкретная вода испарена или нет - в процессе испарения она обогащается протием (это самый легкий изотоп водорода), в закрытых озерах больше дейтерия (тяжелого водорода). А в замерзшей воде, во льде, количество тяжелого водорода снижается. Но если воду опять разморозить, то она не будет такой, как была до заморозки.
Интересно, что и говорить о точной плотности воды, вопреки тому, что мы учили в школе, тоже не стоит. При замерзании у неё меньшая плотность. А максимальная плотность "среднестатистической "воды будет при 4ºС .
Да и привычной нам воды, которую мы обозначаем Н2О в природе не существует. Именно такую воду ученым пришлось приготовить самим чтобы измерить точные свойства этой жидкости.
И температуру кипения воды можно считать удивительным свойством. По сути вода - это гидрид кислорода. И ученые вычислили расчетную температуру его кипения. Это оказалось -80ºС. Но вода закипает при 100ºС , то есть на 180 выше расчетной.
Доктор медицинских наук, профессор Ю. А. РАХМАНИН говорит:
Вода – ключевой компонент земной природы и в то же время наименее изученный, до сих пор хранящий в себе громадное множество тайн и нереализованных возможностей, к которым наука только подступает.
А своей способностью к самоочищению, по его словам вода напоминает "не вещество, а существо".
Поэтому не стоит такую привычную нам воду считать чем-то обычным и не удивительным. Это далеко не все интересные факты про это вещество. Как выясняется она не так проста, да и мы многого о ней еще не знаем.
Было интересно? Ставьте лайк, переходите на канал "Шарлотка из науки" и читайте другие статьи.