Наши постоянные читатели уже в курсе дела: шоколад входит в «стоп-лист» продуктов, которыми категорически нельзя потчевать домашних питомцев. Поэтому, заперев шоколадные плитки в надежном месте, вы приняли единственно верное решение. И вдруг в голову приходит шальная мысль: может, авторы имели в виду обычный темный горький шоколад? А белый шоколад гораздо более безопасен? Будем разбираться. Коллеги из HuffPost подлили масла в огонь: они назвали белый шоколад «не совсем настоящим» шоколадом. Причина: при его изготовлении не применяется какао-порошок. Но торжествовать рано. Вместо какао-порошка активно используется какао-масло, которое получается из какао-бобов. Так что интрига все равно сохраняется. Что же такое белый шоколад? История появления на свет этого продукта не совсем прозрачна, если уместно так выразиться. Доподлинно известно, что в коммерческую продажу первые плитки белого шоколада поступили в 1936 году, и несли они этикетки известной европейской компании Nestle. В воздухе у