Кто мечтает не голодать, но вто же время худеть, для тех посвящается. Фраза "Ешь и худей" воплощается в жизнь.
Она существует? Отрицательная калорийность – это когда организм тратит больше калорий на переваривание продукта, нежели получает вместе с ним.
Например, если вы съели на ужин морковь, калорийностью 10 ккал, а потратили на переваривание 12 ккал. Отсюда и берётся минус в калорийности. А для того, чтобы переработать огурец, организм потратит намного больше калорий, чем получит с огурцом, ведь его калорийность составляет всего 15 калорий.
Какие же продукты имеют «отрицательную калорийность»?
Такими особыми качествами могут похвастаться : спаржа, свекла, брокколи, капуста, патиссон, кабачок, цветная капуста, сельдерей, перец чили, огурец, чеснок, зеленая фасоль, руккола, лук, редис, шпинат, щавель, репа, цукини, баклажан, перец болгарский.
Фрукты: клубника, яблоко, грейпфрут, клюква, ананас, малина, мандарин.
К этому списку можно включить некоторые травы и специи. А ещё очень полезный продукт – грибы, который богат белком.
Для любителей мяса: нежирная рыба, индейка, язык, куриная грудка.
Травы и специи : имбирь, перец (чили), корица, горчица (семена), лен (семена), укроп (семена), тмин, кориандр.
Имбирь.
Имбирь – незаменимый помощник на пути к стройной фигуре. Он подарит Вашим блюдам прекрасный вкус и аромат, но кроме этого улучшит работу пищеварительной системы, значительно ускорит процессы метаболизма и снизит уровень холестерина в крови.
Чёрный перец.
Чёрный перец можно найти в кухонном шкафчике практически всех хозяек. Но о его полезных свойствах мало кто знает. А их как оказалось довольно не мало. Черный перец способен разрушать жировые клетки и сжигать лишние калории, улучшает работу головного мозга и нервной системы. А ещё борется с изжогой, несварением и вздутием живота.
Организму необходима вода, которую необходимо пить ежедневно, несмотря на то, что воды достаточно потребляем с овощами и фруктами. При этом, кофе и чай не считаются водой. Вода – это простая вода или минеральная без газа. Благодаря воде, организм очищается, кожа становится эластичной, а шлаки выводятся организмом самостоятельно. Кроме того, вода ускоряет обменные процессы в организме.
Корица.
Считается самой лучшей специей для желающих похудеть. Всего четверть чайной ложечки корицы и Ваш углеводный обмен улучшится в двадцать раз. Кроме этого специя контролирует уровень сахара в крови, из-за скачков которого и просыпается «волчий аппетит». Более того, даже запах корицы способен обмануть аппетит и создать иллюзию насыщения. Специю можно добавлять в чай, кофе, творог или йогурт, запеченные яблоки или тыкву.
Кардамон.
Пикантная и жгучая специя родом из Индии. Эта пряность, в первую очередь, превосходный антиоксидант и сжигатель жира. Кардамон расщепляет и выводит холестерин, повышает иммунитет и борется с депрессией. Можно добавлять практически во все блюда.
Как же все таки готовить продукты с отрицательной
калорийностью
Конечно, при приготовлении, продукты необходимо подвергать минимальной термической обработке, чтобы они не теряли своих полезных свойств, да и клетчатки в сырых овощах больше, чем в тушёных или варёных. Оптимальным вариантом является, различного рода, салат. Заправлять такой салат лучше подсолнечным маслом или оливковым, можно обезжиренным йогуртом, соком лимона. Очень даже вкусно.
Дочитали до конца? Так что теперь вы можете есть и худеть!
Пройдя по этой ссылке вы узнаете как я похудела на 15 кг. за два месяца.