Подготовим ингредиенты:
1. Капуста белокочанная ( 200г )
2. Лимон
3. Несколько веточек укропа
4. Зеленый горошек ( 200г )
5. Оливковое масло ( 2ст.л )
6. Соль - по вкусу
7. Сахар - по вкусу
Начинам наше приготовление.
1) Берем четверть капусты и натираем на мелкой терке. Старайтесь нарезать ее как можно меньше, чтобы она дала как можно больше сока.
2) Далее берем сахар, соль и добавляем в капусту.
3) Перекладываем ее в глубокую тарелку и добавляем лимонного сока.
4) Берем укроп, мелко нарезаем его и добавляем в капусту, перемешиваем.
5) Дальше мы добавляем зеленый горошек и заливаем все растительным маслом.
Наш салат готов.
Приятного аппетита!
Подготовим ингредиенты:
1. Красный лук ( 150г )
2. Сыр фета ( 50г )
3. Кинза ( половина пучка )
4. Огурцы ( 250г )
5. Лайм
6. Оливковое масло ( 1/4ч стакана )
7. Перец чили хлопьях ( 1/2 ч.л )
8. Соль - по вкусу
9. Черный перец - по вкусу
Начинаем наше приготовление.
1) Берем огурцы и нарезаем тонкими кружками.
2) Далее берем красный лук и нарезаем полукольцами.
3) Дальше мы берем сыр фета, кинзу и мелко нарезаем.
4) Теперь берем глубокую тарелку и закидываем туда все наши ингредиенты.
5) В другой тарелке взбиваем ингредиенты для заправки ( Сок лайма, оливковое масло, чили, соль и перец ).
6) Дальше мы в салат добавляем нашу заправку. Перемешиваем и пробуем на вкус.
Наш салат готов.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на нас и ставьте лайки. Тут вы найдете самые вкусные блюда. Встретимся в следующей статье. До новых встреч!