Нож сопровождает человека с незапамятных времён и является едва ли не первым созданным инструментом. Его лаконичность форм, надёжность и универсальность притягивают внимание любого мужчины, а о покупке ножа рано или поздно задумывается едва ли не каждый. Серийные производители и частные мастера со всего мира соревнуются в создании моделей для разных целей, а потому ножевая секция даже небольшого оружейного магазина способна произвести впечатление своим разнообразием. В результате у новичков возникает закономерный вопрос о том, как выбрать свой первый нож и по мере прочтения этого материала, мы надеемся, вы найдете ответ на него.
Общие принципы поиска
На первоначальном этапе стоит определить примерное направление поисков своего ножа. И здесь сразу следует расставить ряд приоритетов.
В первую очередь нужно решить для себя приобретается нож для реального практического применения в качестве инструмента или же это будет подарочное изделие, который изредка будет браться в руки для демонстрации по случаю. Важно помнить, что абсолютно любой нож можно положить на полку, но далеко не каждый образец годится для выполнения практических задач.
Следующим ключевым моментом является вариант изготовления ножа – складной или фиксированный клинок. Каждый из типов вполне можно считать самостоятельной подкатегорией, формирующей полноценный сегмент рынка.
Фиксированные ножи ввиду монолитности и надёжности конструкции более уместны для туристического, охотничьего или бытового применения, а вот складные варианты вполне подойдут и для ежедневного ношения в городе.
Далее внимание необходимо уделить материалам, из которых изготавливается нож.
Если говорить про клинок, то, не вдаваясь в нюансы химии, стали можно разделить на малокоррозионные (нержавеющие) и углеродистые. Первые лучше переносят контакт с агрессивными средами и водой, но хуже удерживают остроту. Вторые позволяют изделию дольше сохранять режущую кромку, но будут ржаветь без дополнительного ухода. Здесь важно отметить, что уважения к себе (а значит и ухода) достоин любой нож, но в случае с углеродистыми сталями это условие является более обязательным.
Не меньше, чем клинок в ноже важна рукоять, ведь именно от её характеристик зависит эффективность ножа, как инструмента. Материалы здесь могут быть как натуральными (дерево, рог), так и синтетическими (резина, микарта). Первые требуют бережного обращения, вторые более практичны. Выбор рукояти – дело по большинству аспектов субъективное, а потому полное понимание вопроса придёт с опытом.
И наконец, но не в последнюю очередь, внимание следует обратить на ножны. Несмотря на то, что при непосредственном использовании ножа этот элемент комплекта кажется вторичным, именно ножны обеспечивают удобство ношения, применения и сохранения ножа.
Цели использования
Отдельного рассмотрения требует вопрос целей приобретения ножа. Если достаточно честно для себя ответить на вопрос «а для чего мне нож?», то дальше вопрос поисков своего экземпляра сводится к подбору изделия по чётким характеристикам.
Однако основная проблема здесь в том, что новичок редко представляет себе насколько разными, при всей внешней схожести могут быть ножи. А потому даже при относительно ясном понимании задач, поднимаемых перед ножом, ассортимент рынка всё равно заставляет глаза разбегаться.
Непосредственный выбор
Возможны два варианта развития событий:
1. Метод проб и ошибок – поход в магазин, выбор, приобретение, пользование, понимание несоответствия покупки задачам, повторение алгоритма. Занятие увлекательное и интересное, а для многих становящееся делом жизни, но требующее вложения сил, средств и времени.
2. Метод наименьшего сопротивления – поход в магазин, приобретение максимально универсального ножа, использование. Под «максимально универсальным ножом» здесь следует понимать изделие с удобной для ножевого неофита рукоятью, нержавеющим клинком с прямыми спусками от обуха, при толщине обуха 3-4 мм и длиной 10-12 см.
В первом случае новичок рискует помимо начального целеполагания влиться в ряды так называемых «ножеманов», что по свидетельствам очевидцев «секты любителей ножей» излечению поддаётся слабо. Такой вариант возможен и во втором случае, но при условии точного понимания сферы применения вероятность скорого похода в магазин гораздо ниже.
Выбор своего первого ножа можно считать процессом достаточно интимным, а потому давать здесь конкретные советы будет некорректно и бессмысленно. Можно лишь обозначить направление внимания и немного сократить спектр непонимания в мыслях новичка, что и было целью данного материала.
__________________________________________________________________________
Читайте также
про клинок:
- Популярные формы ножей: влияние на рез
- Виды профиля клинка: как геометрия влияет на рез?
про рукоять:
- "Ручка для ножа: зачем такие формы?"
- "Использование стабилизированного дерева для изготовления ножей"
- "Материалы для рукоятей ножей"
- "Ножи, с какими рукоятками наиболее удобны для использования на кухне"