Настойка на хрене в народе известна как хреновуха или «хреновая» водка. Этот крепкий напиток крепостью 35–40 градусов с особым жгучим вкусом издавна пользовался популярностью у славян. Об этом свидетельствует указ, который издал Петр Первый, в нем говорится, что в каждом доме в обязательном порядке должен храниться определенный запас этого напитка. Хреновуху выдавали людям, которые тяжело работали, особенно в холодное время года. Ингредиенты: Приготовление:
Настойка на хрене в народе известна как хреновуха или «хреновая» водка. Этот крепкий напиток крепостью 35–40 градусов с особым жгучим вкусом издавна пользовался популярностью у славян. Об этом свидетельствует указ, который издал Петр Первый, в нем говорится, что в каждом доме в обязательном порядке должен храниться определенный запас этого напитка. Хреновуху выдавали людям, которые тяжело работали, особенно в холодное время года.
Ингредиенты:
- Хрена корень 50гр
- перец 1 болгарский
- 1 острый перец чили
- 0.5л водки или самогона
Приготовление:
- Размельчить хрен, перцы очистить от семян и измельчить и все залить водкой.
- Даем настоятся две недели в темном месте.
- Процедить, профильтровать и можно употреблять. Выздоравливайте.