Салат из овощей, яблока и чернослива идеально подойдет в качестве легкого ужина.
Ингредиенты:
отварная морковь — 1 штука;
отварная свекла — 1 штука;
отварной картофель — 1 штука;
отварные яйца — 2 штуки;
маринованный огурец — 1 штука;
кислое яблоко — 1 штука;
чернослив — 200 грамм;
майонез — для промазки.
Приготовление овощного салата с яблоком и черносливом.
Отварные овощи и яйца чистим, чернослив распариваем и режем мелко. Ингредиенты трём на тёрке, укладываем на тарелку слоями, промазывая каждый майонезом: морковь,
свекла,
картофель,
огурец,
яблоко,
яичные белки,
чернослив.
Верх посыпаем тёртыми желтками. Приятного аппетита.