Привет, мои дорогие читатели!
Сегодня хочу Вам рассказать о прекрасных оладушках из печени, которые наша мама делает нам постоянно.
Вся семья очень любит это лакомство, особенно дети.
И быстро очень готовить и вкусно получается.
Вот сегодня заехала с работы к маме на обед, а там, как раз они, мои любимые.
Скажу Вам честно, что печень я не очень люблю, но в оладушках она просто объедение.
Ну, что, записывайте рецепт.
1. Берем 600г свиной печени прокручиваем через мясорубку.
2. Две луковицы крутим тоже туда же.
3. В эту жиденькую получившуюся смесь добавляем три яйца, соли по вкусу и размешиваем.
4. Разогреваем сковороду, добавляем подсолнечного масла.
5. Выпекаем, как обычные оладушки, обжаривая с обеих сторон по десять минут.
Ну вот и все-наши оладушки готовы.
Оладушки из печени-прекрасный ужин для всей семьи.
Можете добавить их к
любому гарниру и украсить зеленью.
А вот и рецепт гарнира: Вкусненькая желтенькая, рассыпчатая каша.
Подписывайтесь на канал и пишите о своих любимых рецептах в комментариях!
