Бортовой журнал. Том 18. Тирренское море (2015) День 805
25.07.2015 Суббота
Открытое Тирренское море. Дукат идет с Сардинии на Сицилию.
Всю ночь штиль, еле движемся. На закате много туч, из-под них сверкало. На всякий случай убрали дрифтер, поставили стаксель.
Ночью туман. До рассвета прошли 30 км.
Утро - редкие облачка, тепло, ветерок еле-еле.
Выпустил воблер, похимичил с парусами: добавил дрифтер, убрал стаксель. Ход упал: дрифтер хлопает. Вернул к нему в пару стаксель. Система стала более устойчивой, пошли ровно.
Егор спит, я полез стряпать завтрак, овощное рагу.
Едва нарезал лук, как затрещала лебедка. Да так характерно, что стало ясно: кто-то польстился на воблерок.
Егор подорвался на аврал, моментально привелись, стал вытягивать, не вываживая. На том конце дергалось, но не сильно. Матрос с багром ждал добычу. Наконец в голубой глубине мелькнуло светлое тело, серпы боковых плавников - тунец. И хороший!
Подтянул к борту. Багром цеплять не сообразили за что, двухмиллиметровая леска кончилась, плетеный поводок режет руки. Но мы сегодня вдвоем, поднатужились и выволокли тунца на борт.
Замолотило! Леска в ком, рыбина мелко трясется, молотит хвостом по палубе. Красивый, налитой как пуля, глазищи огромные.
Наладили паруса, встали на прежний курс, распутали леску. Воблер убрали: мяса нам не на один день.
Взвесили тунца: 10 кг.
Разделка заняла полдня. На выходе получили: миску суповую икры (посолили с лучком и оливковым маслом), миска максы - печени (то же, что и с икрой), две кастрюли засолки: филе на малосолку к пиву, брюшину и спинку на вяленье. Крупное сердце - трехгранную темно-красную пирамиду - тоже на засолку. Голова и хребет с толстым слоем мяса пошли на уху – скороварка нам в помощь. И здоровенный сотейник жарёхи, ломти в три пальца толщиной.
Мясо нежное, сочное, красное, в середине особнячком продольный кус просто багрового. Не удержался, слопал пару кусков так, чуть присолив. Просто сливочное, прохладное и неимоверно вкусное.
Кровь с палубы рекой, требуха периодически летит за борт. Предполагаем, что акул таки приманили.
Егор храбр, Егор хочет купаться. Заодно испытали на прочность штормовую обвязку, спасконец и мои нервы: облачился, сиганул к акулам, с 50-и метров сам подтянулся к яхте за спасконец, при этом яхту практически остановив. Силен космодесантник! Акулы к такому сунуться не рискнули.
Прошли мимо крупной морской черепахи. Кружила тортилла около плавающего мусора. Обычно они равнодушны к Дукату, но эта попыталась сбежать. Сфоткали в след, благо вода тут прозрачна.
Чай да бутерброды с икрой - это отличный завтрак.
Обед - уха да жарёха. Максу так есть не стали, влили в ушицу, чем ее несказанно улучшили.
Сегодня высокие кучевые облака, но без шквалов, правда, пару раз моросило,
В 13-00 увидели землю: острова перед Сицилией. Когда острова оказались справа на траверзе, ветер зашел с бакштага на галфинд, значительно прибавили скорости при практически ровном как стол море.
Гоняем чаи.
В 21-00 пришли в порт Сан Вито Ло Капо. Встали на якоре. За световой день сделали 43 мили. Морские, естественно.
Выбросились на берег в поисках пива к рыбе.
Много девчонок, чувствую новое ферамонное отравление: мерещится, что все красивы и желанны. В целях профилактики познакомился с евроитальянкой и афроитальякой, не помогает: нравятся.
Все супермаркеты по ночному времени закрыты, пива не нашли, нашли только вино, но недорого.
Вот сейчас примем по кружке метео и на лодку, запивать тунца.
Так и поступили. Сидели на Дукате до часа ночи под вино, гитару и тунца.
Пройдено:
За день 60 миль, всего 9409 миль
Из них:
Под парусом 60 (6769)
На моторе 0 (2640)
Хотите знать, что было дальше?
Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал!
Поддержать автора вы можете на Яндекс-кошелек 410019688834669
ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ...
Прочитать мой бортовой журнал с самого начала вы можете >>> ЗДЕСЬ
Друзья, если ссылка на следующую статью не открывается, значит она еще не опубликована, наберитесь терпения, подпишитесь на мой канал и буквально через несколько часов вы сможете прочитать продолжение)