Невероятно вкусный и легкий праздничный салатик. РЕЦЕПТ Подробный пошаговый видео-рецепт можете посмотреть Здесь:
1. Беру блюдо и разъёмную форму , диаметром 18 см. Отвариваю 4 морковки и тру на крупной терке. Солю по вкусу и смазываю майонезом . 2. Яйца (4 шт) отвариваю , тру на крупной терке и выкладываю сверху на морковку. Солю и покрываю майонезом.
3. Сыр брынзу тру на крупной терке и выкладываю следующим слоем. Обязательно промазываю майонезом. 4. Беру 3 яблока сорта «Голден» , очищаю от кожуры и тру на крупной терке. Смазываю майонезом.
5. 150 г твердого сыра тру на крупной терке, выкладываю следующим слоем и покрываю майонезом только по краям. 6. По краям выкладываю морковку и отправляю в холодильник на несколько часов, чтоб салат пропитался.
7. Готовлю яблочные чипсы для украшения. Нарезаю яблоки , шириной по 3 мм. Беру противень , застеленный пергаментной бумагой, выкладываю яблоки и отправляю в духовку по 30 минут с каждой стороны на 110С. 8. Салат украшаю чипсами.