Домашняя корейская морковка

Для начала надо заручится хорошим настроением и ловите дзен.

Для начала надо почистить морковку, я почистила собственно выращенную морковку.

Трем на крупной терке

Я добавлю еще и свеклу, сырую. Общий вес вышел 920 грамм.

Перец, сахар, соль, масло (у меня подсолнечное), чеснок, куркума и лучок, как без него.

Обжарили в маслице лучок, а чеснок превратили в пюре.

Все мешаем, хорошо перемешиваем