Сегодня я расскажу вам рецепт приготовления очень вкусного варенья, с замечательным, а для кого-то необычным сочетанием продуктов: абрикосы, орехи и корица. Варенье из данных ингредиентов действительно получается удивительным и не оставляет равнодушным никого! Я уверенна, что данное блюдо придется по вкусу вам и вашим близким. Итак, ингредиенты:
Абрикосы – 1 кг
Грецкий орех – 200г
Сахар – 500г
Вода – 0,5 стакана
Корица – 0,5 ч.л
Приготовление:
1. Вымытые абрикосы разделяем на половинки, отделяем косточки.
2. В эмалированной ёмкости готовим сахарный сироп. Высыпаем сахар в воду и варим на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.
3. После закипания сиропа добавляем в него грецкие орехи и абрикосы, варим 5 минут и снимаем с огня.
4. Оставляем варенье в емкости на 12 часов.
5. По истечении 12 часов емкость снова ставим на плиту, добавляем корицу и варим на медленном огне еще 40 минут.
6. Раскладываем варенье в стерилизованные банки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Удивительный вкус данного варенья будет согревать и дарить вам тепло и уют осенними и зимними вечерами. Ведь так прекрасно пасмурным осенним вечером открыть баночку вкуснейшего варенья, наполненного солнцем и насладиться чудесным вкусом под кружечку любимого чая!
Приятного вам аппетита! И замечательного настроения!!!
p.s. Спасибо всем большое за ваши «лайки»! Я старалась!
Вкуснейшее варенье из абрикосов, с добавлением грецких орехов и корицы