Многие знают, что чай с молоком сугубо английское изобретение. И чопорные британцы этим очень гордятся и превозносят себя до самых небес, как знатоки чая. Однако это вовсе ни так. Хотите знать правду? А всё началось во времена колонизации Индии и близлежащих островов, когда была налажена транспортировка специй по самому на тот момент короткому - морскому пути. И из этого ряда в историю вошли два наиболее известных судна: "Баунти" и клипер "Катти Сарк", последний даже стоит на приколе в Лондоне, как музей и памятник того периода. Ну бог с судами, тема про чай. Так вот, войдя в Индию, британцы обнаружили много всяких вкусностей, специй и в том числе ароматный и тонизирующий напиток, который готовился местным населением из листьев чайного дерева или куста. Напиток быстро понравился и прижился на Британских островах и началась бурная торговля. И конечно же в начале цены на чай были просто запредельными к примеру 100 грамм Цейлонского чая стоили как корова. Но англичане издавна страдали по