Спорить о том, полезно или нет пить кофе, уже не приходится. Сейчас спорят о том, сколько чашек можно пить. И здесь нет единого мнения. Например, Бальзак во время работы выпивал до 50 чашек! Но что же советуют врачи-диетологи?
Вредным считается пить кофе на голодный желудок. Это может привести к проблемам со здоровьем. А вот чашечка ароматного напитка после завтрака принесет только пользу!
Вред от кофе натощак
Диетологи называют несколько причин:
1.Возникают проблемы с желудком
Соляная кислота, которая способствует перевариванию пищи, после попадания кофе в желудок начинает свое действие и приводит к повреждению слизистой оболочки. Как следствие, возникновение изжоги, раздражение кишечника, затруднение процесса пищеварения.
2.Воспаление печени и поджелудочной железы
Как считают врачи, именно для этих органов человеческого организма кофе натощак является ядом!
3.Изменение гормонального фона
Как показали исследования, традиционный утренний напиток натощак замедляет выработку серотонина – гормона счастья. Вместо серотонина вырабатывается кортизол – гормон стресса. Так что, выпив с утра любимый напиток натощак, вместо бодрости человек весь день будет нервничать и беспокоиться.
4.Возникает дефицит полезных веществ
Выпитая натощак чашка кофе препятствует усвоению калия, железа, цинка и витаминов группы В, РР. Вместе с тем в ускоренном виде выводится из кишечника пища.
5.Обезвоживание организма
Кофе обладает сильным мочегонным эффектом и, естественно, выводит из организма жидкость.
6.Притупляется аппетит
Как показали исследования австралийских ученых из Квинсленда, утренний напиток подавляет чувство голода. Любителям заменить завтрак чашкой душистого кофе напомним – возникнут проблемы с желудком!
Улучшает ли молоко качество кофе?
Многие кофеманы полагают, что молоко обеспечивает нейтрализацию вредных веществ напитка. Московский врач Олег Лотус разъясняет – это всеобщее заблуждение. Наоборот, подобный «коктейль» дополнительно нагрузит сердце и раздражит кишечник. Добавление сладости в напиток повышает уровень сахара в крови. Желающим похудеть нужно помнить о высокой калорийности кофейного коктейля – до шестидесяти килокалорий на сто грамм.
Когда пить кофе?
Чтобы избежать проблем со здоровьем, врачи рекомендует пить любимый напиток в следующие временные промежутки:
утром с десяти до одиннадцати часов, днем с двенадцати до часу дня и вечером с полшестого до полвосьмого вечера.
Утром кофе лучше всего выпить через полчаса после еды.
Рекомендуется избегать растворимого кофе. А главное – помните, что заряд бодрости на день дает не кофе натощак, а стакан воды!