Батон, багет, лаваш, пита, булка, ржаной хлеб, кирпичик – список хлебобулочных изделий бесконечен, как и сама история хлеба. Люди выпекают хлеб многие столетия. При этом сама технология практически не претерпела каких-либо серьезных изменений. Как делают хлебобулочные изделия сегодня - расскажем в программе «Как это сделано?» Пятигорский хлебокомбинат первый в Ставропольском крае стал Агрохолдингом. Был основан в 1999г., хлебокомбинат имеет свои 64 торговые точки, производится до 40 тонн хлебобулочной продукции, ассортимент включает в себя до 200 наименований продукции, более 1000 клиентов по Югу России. В видео мы расскажем и покажем, как выпекается хлебобулочная продукция в наши дни.