С гастритом и дискинезией я познакомилась на практике 8 лет назад, а кофеманией страдаю около 2 лет. И, естественно, меня интересовал вопрос: можно ли употреблять кофе при гастрите? Честно говоря, я пробовала бросить пить капучино, но даже при обострении у меня это получается весьма плохо. Ежедневно я пью одну чашку. И вроде бы мало, но мыслишки меня не покидали: можно или нет?
Скажу сразу: в нашей стране многие диетологи и врачи против употребления кофе при гастрите. Дело в том, что вещества, содержащиеся в кофе, раздражают слизистую желудка и возбуждают продукцию соляной кислоты. По этой причине кофе можно пить разве что тем, кто страдает гипоацидным гастритом.
А что же думают об этом "ненашенские" специалисты? На самом деле в большинстве случае они согласны с нашими врачами и советуют избегать кофе при гастрите. Но вот на сайте coffeeandhealth.com приведена другая интересная информация. Авторы сайта ссылаются на различные исследования, которые не подтверждают связи развития гастрита и потребления кофе. К примеру, одно из исследований (на которое ссылаются авторы сайта), проведенных в Нидерландах, показало, что кофе оказывает негативный эффект только в случае, если пить его натощак. В остальных же случаях негативного эффекта не наблюдалось. Короче говоря, там можно найти много информации, которая подтверждает, что кофе является относительно безвредным фактором.
Так пить или не пить кофе? Когда я искала ответ на этот вопрос, я случайно наткнулась на совет одного диетолога, который звучал следующим образом: пейте, если вы его переносите. Мне этот совет показался весьма разумным, во-первых, потому, что я нормально переношу чашку кофе с молоком, если пью его не натощак, а, во-вторых, в моем случае, если, к примеру, в желудке начинается "война", то после выпитой чашки кофе она становится куда менее выраженной. То есть кофе мне даже в какой-то мере помогает. Пить или не пить его вам? Думаю, что это вопрос вашей индивидуальной переносимости. К слову, со временем я стала понимать, что диета в широком смысле этого слова не может подходить одинаково для всех. К примеру, я нормально переношу курагу и сухофрукты, а у другого человека они могут вызвать сильную изжогу. Все индивидуально, товарищи.