На данный момент хороший коньяк является весьма дорогим удовольствием, а пить дешевые «коньяки» и губить свое здоровье хочется далеко не многим. Но любители этого чудесного напитка уже давно нашли выход: приготовить домашний коньяк из водки самому! Но как же это сделать? На самом деле бытует мнение, что изготовление домашних алкогольных напитков является чем очень сложным. Это совершенно не так! С данной задачей справится любой, достаточно просто следовать написанным тут инструкциям и у вас наверняка получится замечательный напиток.
Ингредиенты:
- Водка или разбавленный спирт – 3 л;
- 1 ч.л. обычного черного чая;
- Одна столовая ложка измельченной коры дуба;
- Горсточка перегородок грецкого ореха;
- Четыре соцветия гвоздики;
- Ложка тмина (по желанию);
- Щепотка лимонной кислоты и ванили;
- Две большие ложки сахарного песка.
- грецкие орехи
Приготовление:
- Все продукты нужно засыпать в банку и залить водкой. После чего емкость нужно закрыть и дать напитку настояться не менее 7 дней в затемненном помещении. Когда настойка будет готова ее можно процедить через марлю и перелить в бутылки.
- Чтобы ореховые нотки были более выражены, водку нужно несколько дней настаивать на перегородках от орехов. После чего можно добавить в нее все перечисленные выше компоненты и дать постоять еще десять дней.
