Подготовка: 10 минут
Сделайте порцию малинового соуса, чтобы потом использовать его в качестве фруктовой начинки для чизкейка, в качестве соуса для десертов или чтобы залить мороженым.
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки сахарной пудры
- 450 г малины
- половина небольшого лимона (выжать из него сок)
Начинаем:
1. Положите все ингредиенты в небольшой кухонный комбайн и перемешайте (или используйте блендер) до образования однородной массы.
2. Установите сито на кувшин. Опустите смесь в сито и протолкните жидкость с помощью шпателя. Отчистите от семян. Соус готов к использованию. Хранить в холодильнике в герметичной банке до двух дней.
