Вкусный, питательный и весьма красивый завтрак: то, что нужно перед началом рабочего дня и не только рабочего! Приготовьте его всего за 5 минут, добавьте по вкусу спелых ягод, сметаны, сухофруктов или сливок. И ваше утро наполнится яркими красками и позитивными минутами!
Способ приготовления:
Отделите белки от желтков. Интенсивно взбейте белки с солью. Добавьте желтки, а затем просеянную пшеничную муку.После этого аккуратно перемешайте, чтобы объединить ингредиенты в лёгкую массу для вкусного блинчика.
На горячей сковороде разогрейте столовую ложку масла и вылейте приготовленную массу. Жарьте до золотисто-коричневого цвета. Затем накройте сковороду большой тарелкой и быстро переверните так, чтобы блин оказался на тарелке. Положите его обратно в сковороду сырой стороной вниз и жарьте до получения золотисто-коричневого цвета.
Подавайте в горячем виде с джемом, взбитыми сливками или фруктами. Можно совместить — это придаст вашему завтраку нотку радости, а вам — прекрасного настроения.
Ингредиенты для одного большого блина:
- 3 яйца,
- 3 столовые ложки пшеничной муки,
- щепотка соли,
- подсолнечное масло для жарки.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте «Лайк», если вам понравился рецепт, и сохраняйте его в своей кулинарной книге. Также вы можете поделиться этим рецептом с вашими близкими и друзьями в соц сетях. Заранее благодарю Вас! Ваша активность помогает мне развивать мой канал.
#рецепты #кухня #как приготовить #еда #вкусная еда