Список книг, фильмов и сериалов, чтобы «обуютить» серые промозглые ноябрьские вечера.
1. Дневник Бриджет Джонс
Несколько лет серия фильмов про Бриджет Джонс возглавляет мой личный рейтинг фильмов-антидепрессантов. Я пересматриваю их при любой возможности. Удивительно – не надоедает. Особенно хорошо трилогия ляжет на скучные ноябрьские вечера. Особенно если вас кто-нибудь невзначай обидел. А уж если «взначай», то без Бриджет Джонс тем более не обойтись. Советую при просмотре оставить приглушённый свет, зажечь свечки, налить себе бокальчик красного вина, завернуться в плед и растаять от уютности.
2. «Гарри Поттер», Джоан Роулинг
Неважно: читать или смотреть. Экранизации книг Джоан Роулинг потрясающе хороши и доставляют не меньше удовольствия, чем чтение. Те, кто считает сагу о волшебниках детской сказкой, ошибаются. История не имеет возрастных ограничений, волшебство не противопоказано ни детям, ни взрослым. Это книги и фильмы о настоящей дружбе, верности и чести, о том, что любовь и семья – самая сильная магия. И, конечно же, о том, что добро неизменно побеждает зло в любых его формах. Перенеситесь в уютные стены замка Хогвартс, почувствуйте запах свежего пергамента, тепло от тысяч зажжённых свечей, вкус тыквенного пирога и сливочного пива… Люмос!
3. Аббатство Даунтон
Погружение в атмосферу Англии начала XX века гарантировано. Я не фанат сериалов. Честно признаюсь, что долгосрочные истории меня утомляют: это ж постоянно нужно следить за бесконечными сезонами, ждать выхода серий и помнить, чем закончился прошлый эпизод. Но! Сериал «Аббатство Даунтон» как книга с пожелтевшими страницами. Это невероятное эстетическое наслаждение: костюмы, пейзажи, образы героев, обстановка дома. И осень – самое подходящее под этот сериал время года. Сюжет не пестрит событиями, не держит в постоянном напряжении. Все очень интеллигентно, тонко, воздушно даже, я бы сказала. Спокойно и эстетично. Прекрасное дополнение к уютному домашнему вечеру.
4. «Вам и не снилось», Галина Щербакова
Повесть Галины Щербаковой легла в основу одноименного фильма. Опять же – можно и читать, и смотреть. Трогательная история о первой любви. Главные герои – всё равно что Ромео и Джульетта, только действие разворачивается в СССР в 1980-е. Очень добрый фильм, в котором замечательно передана атмосфера того времени.
5. «Евгений Онегин», Александр Пушкин
Уж небо осенью дышало,
Уж реже солнышко блистало,
Короче становился день,
Лесов таинственная сень
С печальным шумом обнажалась,
Ложился на поля туман,
Гусей крикливый караван
Тянулся к югу: приближалась
Довольно скучная пора;
Стоял ноябрь уж у двора…
Перечитывать бессмертное произведение Александра Сергеевича Пушкина тянет каждый год. И каждый раз это доставляет всё больше восторга. Классика нашей литературы, потрясающая коллекция сцен русской жизни, быта, народных традиций, праздников.
6. «Эмиль из Лённеберги», Астрид Линдгрен
Мне 25 лет, но перечитываю «Эмиля» я с огромным удовольствием и мне до сих пор по-настоящему смешно. Неплохо ноябрьским вечером перенестись вдруг на хутор Катхульт близ городка Лённеберга в округ Смоланд, Швеция. Огромный плюс, что читать эту добрую книгу можно всей семьёй.
7. «Hygge. Секрет датского счастья», Майк Викинг
Вот эту книгу я настоятельно рекомендую читать только в бумажном варианте, как бы вы не любили электронные форматы. Она такая маленькая, но при этом увесистая, и очень уютно выглядит. Рай для эстетов. Её приятно держать в руках. И именно в ноябре очень важно знать, что такое хюгге и как его устроить. Если вам не захочется выходить из дома после прочтения этой книги – это нормально. Мне тоже после неё хотелось закупиться свечами, печь булочки и пить какао с зефирками.
8. Макс Фрай
У Макса Фрая я даже не могу посоветовать конкретную книгу: берите любую и наслаждайтесь вместе с героями спонтанными приключениями по выдуманным и реальным городам, удивляйтесь странным переплетениям судеб и укрепляйте веру в чудеса. Я совершенно забываю, что Макс Фрай – это псевдоним, настолько привыкла к этому образу. Поначалу им подписывались два писателя, Светлана Мартынчик и Игорь Стёпин, впоследствии только Светлана Мартынчик. Начинать знакомство я советую с рассказов – сборников у него великое множество. Мои любимые – «Ветры, ангелы и люди» и «Большая телега». А если понравится, можно и на большие циклы переключиться: «Сказки старого Вильнюса», «Лабиринты Ехо», «Хроники Ехо», «Сновидения Ехо».
9. «Шоколад», Джоанн Харрис
Я недавно прочитала «Шоколад». Это очень вкусно. Вы можете себе представить, чтобы книга имела вкус? Прочитайте «Шоколад», и вы всё поймёте. И до сих пор первая ассоциация с этой историей – вкусовая. Можно и экранизацию посмотреть, но в ней немного изменён сюжет. И я советую именно читать, чтобы ощутить эту магию: как слова превращаются во вкус шоколада.
10. Штрудель
Ко всему вышеперечисленному отличным дополнением станет яблочный штрудель. Рецепт суперски-простой, минимум усилий – максимум вкусноты!
Ингредиенты:
· 2 листа слоеного теста (разморозить до комнатной температуры)
· 2-3 больших яблока
· 2 чайные ложка корицы
· 8 столовых ложек сахара
· 2 столовых ложки муки
· 1/2 стакана рубленных орехов
· 2 столовых ложки панировочных сухарей
· 1 яйцо (для смазки)
Приготовление:
1) Духовку поставьте разогреваться до 190 градусов.
2) Очистите яблоки, нарежьте тонкими дольками.
3) Выложите яблоки в миску, смешайте с корицей, половиной сахара и мукой.
4) В отдельной миске смешайте орехи, оставшийся сахар и сухари.
5) Раскатайте лист теста, присыпьте ореховой смесью и сверху выложите яблочную. Закройте начинку, завернув края теста. Повторите со вторым листом и оставшейся начинкой.
6) Выложите заготовки на застеленный бумагой противень. Сделайте поперечные надрезы на каждом штруделе и смажьте их яйцом.
7) Выпекайте при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки (и всё-таки поглядывайте за выпечкой время от времени, может быть, вашей духовке понадобится чуть меньше времени).
8) Подавать с чаем и хорошим настроением!
Алена Зорина