Инструкции: Первый шаг рецепта - приготовление продуктов. Промыть рис и слить с него воду. Помойте помидоры и очистите их, затем нарежьте кубиками, нарезать лук. В глубокую сковороду или кастрюлю налейте 2-3 столовые ложки воды, затем добавьте лук. Как только лук смягчится, добавьте рис, нарезанные помидоры, черный перец, соль по вкусу, рубленую петрушку, оливковое масло и долейте 2 ½ чайных ложки воды. Готовьте блюдо на умеренном огне, пока рис полностью не впитает жидкость, периодически помешивая. Подавать с зеленью для украшения и 50 г сыра в качестве дополнения. Приятного аппетит!