Различные диеты и системы похудения по-разному относятся к вопросу о том, можно ли пить во время еды? Одни, например утверждают, что пить можно за полчаса до и после еды, а во время еды категорически пить не рекомендуется. Другие утверждают, что правильный питьевой режим - это путь к стройности и потреблять нужно не менее 2 литров. Мы спешим вас заверить, что пить во время еды можно, но не все.
Врачи-диетологи уверяют, что смело можно запивать еду водой комнатной температуры, молоком или кефиром. А вот некоторые напитки во время еды могут не лучшим образом сказаться на вашем самочувствии. Рассмотрим каждый из них:
1. Чай содержит вяжущие вещества-татины, которые снижают чувствительность желудка и кишечника, поэтому усваиваемость пищи значительно снижается.
2. Холодные напитки так же затрудняют пищеварение. Особенно вредно запивать ледяной водой жидкую пищу, ведь при столкновении с жидкой пищей холод стимулирует перистальтику. Пища, не успев как следует перевариться, быстро проходит в нижние отделы желудочно-кишечного тракта. Из-за этого у человека достаточно быстро наступает чувство голода.
3. Газированные напитки содержат много углеводов, поэтому мясо и рыба, запитые газировкой, могут вызвать метеоризм и диарею. А вот перед едой газировку пить можно, но не более чем полстакана. Углекислота ускоряет процесс пищеварения.
4. Пиво, как и газировка, содержит значительное количество углекислоты. Кроме того, пивные дрожжи вызывают процесс брожения в кишечнике, что может привести к метеоризму. Лучше порадуйте себя бокалом сухого вина.
Таким образом, можно говорить, что важнее не то, когда вы пьете, а что вы пьете. Будьте здоровы.