Лучшее полезное блюдо!

Доброго времени суток!

О пользе гречки можно говорить часами. Кроме того, вариантов её приготовления просто огромное количество! И я совершенно не могла пройти мимо, не предложив вам один из них! Гречневая каша с грибами подойдёт даже тем, кто сидит на диете, соблюдает пост или придерживается правильного питания!

Время приготовления - 30 минут.

Для ароматной гречневой каши Вам понадобится:

Ингредиенты для основного блюда:

◾ Гречка 200 мл.

◾ Вода 400 мл.

◾ Грибы 200 гр.

◾ Морковь 1 шт.

◾ Лук маленького размера 1 шт.

◾ Масло сливочное 50 гр.

◾ Соль 1,5 ст.л.

◾ Специи по вкусу.

◾ Зелень по вкусу.

Готовим:

1. Гречку хорошо промыть и поставить вариться. Как только вода закипит, добавить соль;

2. Нарезать мелко грибы;

3. На небольшом количестве сливочного масла обжарить грибы 15 минут;

4. Нарезать мелко лук;

5. Морковь нарезать кубиками;

6. Добавить нарезанные овощи к грибам и жарить ещё 5 минут. По желанию добавить к ним специи по вкусу;

7. Добавить к готовой гречке овощную смесь, сливочное масло и зелень. Хорошенько перемешать.

Приятного аппетита!💕

Подписывайтесь, чтобы не пропустить ежедневные рецепты и не только!