Приготовив это блюдо однажды, вы будете делать это постоянно.

Нужна простая, яркая еда в середине недели, которую семья полюбит? Соберите эти легкие куриные фахито, и люди смогут подавать свои собственные шедевры своими руками.

Ингредиенты:

2 большие куриные грудки, мелко нарезанные

1 красная луковица, мелко нарезанная

1 красный перец, нарезанный

1 красный перец чили, мелко нарезанный (по желанию)

1 столовая ложка копченой паприки

1 столовая ложка молотого кориандра

щепотка молотого тмина

2 средних зубчика чеснока, измельченных

4 столовые ложки оливкового масла

1 лайм сока

4-5 капель табаско

6 средних лепешек

пакет смешанный салат

230г свежая сальса

Метод:

• Разогрейте духовку до 200C / 180C вентилятор / газ 6 и заверните 6 средних лепешек в фольгу.
• Смешайте 1 столовую ложку копченой паприки, 1 столовую ложку молотого кориандра, щепотку молотого тмина, 2 измельченных зубчика чеснока, 4 столовые ложки оливкового масла, сок 1 лайма и 4-5 капель табаско вместе в миске с большой щепоткой соли. и перец.
• Смешайте 2 мелко нарезанные куриные грудки, 1 мелко нарезанный красный лук, 1 нарезанный красный перец и 1 мелко нарезанный красный перец чили, если используете, в маринад.
• Разогрейте сковороду до готовности и добавьте курицу и маринад в сковороду.
• Держите все движущиеся на сильном огне в течение 5 минут, используя щипцы, пока не получите хороший обугленный эффект. Если ваша сковорода маленькая, вам может потребоваться сделать это двумя партиями.
• Чтобы проверить, что курица приготовлена, найдите самую толстую часть и порвите пополам - если какая-то часть еще сырая, готовьте до готовности.
• Поместите лепешки в духовку, чтобы нагреться, и подайте с приготовленной курицей, мешком смешанного салата и одной 230-граммовой ванной свежей сальсы

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на наш канал и "Готовьте вкусно" вместе с нами.