Еще в школе нас учат, что залогом здоровья является полноценное питание и сбалансированный рацион. К сожалению, сегодняшний темп жизни позволяет далеко не всем людям правильно питаться. А ведь если в рацион входят лишь продукты быстрого приготовления и различные сладости, то это чревато нехорошими последствиями для организма. Сегодня многие люди имеют проблемы со здоровьем именно из-за неправильного питания, которое просто не в состоянии обеспечить организм всеми необходимыми элементами и витаминами.
В Германии диетологи составили перечень продуктов, которые должны обязательно находиться в нашем рационе. Их отсутствие непременно сыграет свою негативную роль в будущем. Опишем их и дадим краткую характеристику.
1) Бананы. Этот фрукт богат углеводами и калием, так же сам по себе очень быстро насыщает. Он содержит большое количество полезных веществ, микроэлементов, витаминов, которые благотворно влияют не только на желудочно-кишечный тракт, но и на кровеносную систему. Включайте бананы в свой рацион хотя бы раз в несколько дней.
2) Зеленый чай. Как это ни странно, немцы включили именно этот напиток в свой список, хотя в Германии зеленый чай распространен куда меньше своего классического собрата. Зеленый чай обладает тонизирующими свойствами, насыщает организм полезными веществами, даже приглушает чувство голода, если Вы сидите на диете. Желательно выпивать не менее чашечки в день, хотя японцы пьют его гораздо чаще без малейшего вреда для здоровья.
3) Клубника. Эта ягода не только вкусная, она еще и является отличным источником витамина C и железа. Периодическое употребление в пищу клубники (например, во время ее созревания) укрепляет иммунитет организма. Желательно кушать ягоды со своего приусадебного участка либо покупать в надежных местах, где Вам не подсунут переполненный химией продукт.
4) Молоко. Еще с детства мы знаем, что для здоровья нужно каждый день выпивать стакан молока. Точно так же считают и немецкие диетологи, они рекомендуют выпивать не менее одного стакана молочных продуктов (то есть молока, кефира, ряженки, йогурта – на Ваш выбор) в день. Молоко содержит белки и жиры, которые быстро усваиваются нашим организмом.
5) Морковь. Этот корнеплод богат витаминами и микроэлементами, он поддерживает иммунитет в боевом состоянии. Кроме того, морковь положительно влияет на состояние нашей кожи и остроту зрения. Диетологи советуют регулярно кушать свежую морковь, она крепит организм и не даст ему быстро состариться, поскольку стимулирует омоложение кожных покровов.
6) Перец. Имеется в виду сладкий перец, а не его острый собрат. Свежий перец содержит различные витамины, благодаря нему улучшается обмен веществ и ускоряется усвоение пищи. Также диетологи утверждают, что перец является диетическим продуктом, все диеты овощного типа включают в свое меню перец. Желательно кушать его через день, тогда он будет способствовать нормальному пищеварению.
7) Рыба. Многие знают, что рыба является отличным источником кальция. Он необходим нашему организму постоянно, без него невозможен нормальный рост костей и тканей. Диетологи рекомендуют кушать рыбу каждый день. Конечно, можно готовить различные блюда из различных сортов рыбы. Японцы, например, вообще кушают ее несколько раз в день, предпочитая морскую рыбу мясу. Возможно, именно благодаря ней они считаются едва ли не самой стройной нацией в мире. Кроме кальция рыба содержит фосфор и множество других элементов, необходимых для нашего организма.
8) Цитрусовые фрукты. Апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты – все они содержат большое количество витамина C. Когда на них сезон, старайтесь каждый день съедать небольшое количество цитрусовых фруктов. Они не только насытят организм витаминами, но и укрепят иммунитет.
9) Чеснок. О нем можно много не говорить, все прекрасно знают, что чеснок является главным средством для укрепления иммунитета. Периодически организму требуется поддержка (весной и осенью), именно тогда отличным помощником станет чеснок. Клиническими исследованиями доказано, что составляющие вещества чеснока не только несут укрепляющую функцию, они также снижают риск заболевания раком желудка. Диетологи рекомендуют кушать в день головку чеснока, она является хорошей профилактикой от различных инфекционных заболеваний. Конечно, запах изо рта неприятен, поэтому лучше кушать чеснок тогда, когда Вы не будете общаться с другими людьми в течение ближайших пары часов.
10) Яблоки. Когда яблоки спеют, нельзя упускать момент. Обязательно кушайте их, они содержат огромное количество необходимых для нашего организма веществ. Яблоки желательно тщательно выбирать на рынке или выращивать самостоятельно, поскольку в наше время велик риск купить фрукт, обработанный большим количеством химии. Производитель заботится о товарном виде, нередко обрабатывая продукцию различными препаратами. Лучше купить непрезентабельные на вид яблоки на рынке у какой-либо сельской бабушки, чем выбрать красивый блестящий плод на полке супермаркета. Поверьте, польза будет сильно отличаться.
Собственно, вот такой список продуктов, который немецкие диетологи составили для обязательного употребления. Как видите, он содержит различные дары природы. Если он чего-то не включает (например, мяса), это вовсе не означает, что его можно исключить из рациона. Организму для нормального развития требуется разнообразная пища, я же привела пищу, без которой нельзя надеяться на хорошее состояние здоровья до самой старости.
Будьте здоровы и не болейте.
