✅Сегодня я готовлю вместе с вами Бисквитный рулет.
✅Рулет будет с малиновым джемом (или вареньем ) и с кремом ( сливки с маскарпоне ). Готовится он Просто и из самых доступных всем продуктов.
✅Малину можно заменить любыми другими ягодами или вареньем ( консервированными, замороженными) или просто сверху присыпать сахарной пудрой.
❇️Ингредиенты :
Бисквит :
Сахар - 100 г
Мука - 120 г
Яйца - 4 шт
Экстракт ванили - 1 ч. л
Крем :
Маскарпоне - 250 г ( или другой сливочный сыр )
Сливки - 250 мл ( жирность 35%)
Сахар - 2-3 ст. л
Экстракт ванили - 2 ч. л
Варенье или Джем Малиновое ( 150г ) - для смазки
🍓 Смотрите видео рецепт Бисквитный рулет : https://youtu.be/5ycmiD_10is
Для Украшения :
Малина - 150 -200 г ( можно украсить вареньем или замороженными ягодами)
Выпекаем 10-15 мин в предварительно разогретой до 180 C° духовке
