Нежные, легкие, вкусные салаты обладают всеми достоинствами! Эти рецепты были позаимствованы мною у старшей сестры, за что я ей очень благодарна. Отличные как для праздника, так и на каждый день.
"Салат с курицей".
Варим куриную грудку в подсоленной воде, ее необходимо остудить и нарезать кубиками. В блюдо высыпаем фасоль, добавляем сухарики и куриную грудку. Трем сыр, в этом салате можно на крупной терке. Салатные листья или другую зелень режем мелко. Помидоры нарезаем кубиками, добавляем в салат и заправляем майонезом. Перемешиваем все ингредиенты и наш салатик готов!
Вам потребуется:
-отварная куриная грудка 1 шт.;
-красная фасоль 1 банка;
-сухарики любые 1 пачка;
-сыр 150-200 гр.;
-помидор 1-2 шт.;
-зеленый салат или зелень любая;
-майонез.
Салат "Белые ночи".
Грибы мелко нарезаем, выкладываем в блюдо. Лук репчатый мелко нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле. Масло сливаем, а лук выкладываем на грибы. Далее отваренный картофель трем сверху на крупной терке солим немного и смазываем майонезом. Морковь сырая у нас так же трем следующим слоем и опять тонкая сетка майонеза. Мясо отварное (варилось в подсоленной воде) и порезанное мелкими кубиками - укладываем на морковь и опять тонко смазываем майонезом. Сверху трем сыр только на мелкой терке - это заключительный слой. Если майонез смешать со сметаной то будет нежнее вкус.
Вам потребуется:
-куриная грудка;
-маринованные грибы 1 банка 0,5;
-лук репчатый 1-2- шт.;
морковь 1 шт.;
-сыр твердый любой 250 гр.;
-майонез по вкусу.
Пробуйте, может какой то из салатов прочно займет свое место на Вашем столе. Всегда хочется попробовать чего то нового. Приятного аппетита и до скорых встреч.