Всем доброго времени суток, я работаю администратором в одной из кофеен региональной сети. Работаю 3 месяца, за это время сам набрался опыта и прошел через многое, но сегодня не об этом. В этой статье я расскажу вам про то, как прошлый администратор на пару с кассиром буквально обкрадывали официантов на протяжении двух месяцев, пока это не заметили.
В чем суть ? В кофейне счет отдается в чек-папке , после расчета гости там по желанию оставляют чаевые(за обслуживание процента не берем).Официанты в суете приносят эти папки со столиков на кассу и бегут по делам, а кассир должна записать их чаевые. Так вот эти самые чаевые либо не записывали, либо записывали совсем не ту сумму, что гость оставил. Вместо 150 запишут 50, вместо 500 запишут 100. Ограничением выступала лишь совесть, которой не было.
Если у официантов возникали вопросы, то администратор просто прикрывал ее, говоря, что каждый может забыть записать, или не заметить.
Вскоре официантам это надоело. Как они рассказывают, они начали сами докладывать в чек-папки деньги, а потом проверять, записали ли им ту или иную сумму. Результат угадать не сложно, деньги просто пропадали.
Директор кофейни подобные жалобы не принимал и отправлял всех к администратору, а тот в свою очередь продолжал отстаивать невиновность кассира. Терпению подошел конец, после сдачи смены официанты задержались на уборке и попросили работника охраны посмотреть по камерам моменты, где кассир записывает деньги и сдачу смены(выручку считают). Таким образом выявилось, что кассир и правда не записывал чаевые, но более интересно что все эти деньги, которые копились в кассе в качестве излишков, после смены между собой делили кассир и администратор.
По факту можно и статью получить за мошенничество, но официанты пожалев их обратились к директору, чтобы он их уволил. Директор так и сделал. Все были спокойны, пока спустя 2 месяца этот кассир и администратор не появились на работе в другой кофейне той же сети, т.е. директор даже не дал на них отрицательный отзыв и по факту просто перевел в другой филиал. Наводит на мысли, что тот тоже был в доле ))
В итоге хочу лишь сказать, что порядочность должна стоять выше жажды наживы, следите за своими мыслями и поступками, не подставляйте коллег.А также следите за работой других:) Всем удачи и хороших рабочих дней !