Всем привет, дорогие читатели! Меня зовут Женя.
Мои интересы — это еда и только еда. Я живу гастрономией. Путешествую по разным странам мира, изучая национальные кухни. Много ездил по Америке, Азии, Европе. Все страны, которые я посетил, красивые, интересные и завораживающие.
Сейчас вы находитесь в моем блоге. Его суть заключается в том, чтобы вдохновить Вас, дать Вам хорошие советы бывалого путешественника, рассказать о самых вкусных местах. Я буду описывать свои впечатления о поездках, а также знакомить вас с гастрономическим миром каждой страны, которую посетил.
Путешествие — это не только посещение достопримечательностей города и отдых в нем. Путешествие — это возможность открыть для себя культуру, гастрономию и стиль жизни страны.
Что ж, думаю пора начинать. Добро пожаловать, друзья! Это «Дело в еде» Франция!
Поднимите нос, чтобы полюбоваться фахверковыми домами, отдыхать в парке Табор, восхищаться стрит-арт, крутить педали на велосипеде вдоль Вилайн (река в Бретани) и есть пирожное с бретонскими деликатесами на блошином рынке. Жизнь — это сладкая поездка в Ренн!
В середине апреля нам представилась возможность побывать на одной известной выставке, представилась нам и идеальный повод вернуться в Бретань после краткого визита в регион во время нашей поездки в Верхнюю Бретань в сентябре прошлого года. Если выставка проходило в Сен-Мало, то именно в Ренне мы решили снять наши апартаменты с начала и до конца нашего пребывания. Это центральное расположение, возможность снять квартиру по низкой цене. И у меня было такое ощущение, что как будто этого было недостаточно, у меня была возможность принять участие в гастрономической экскурсии по городу, организованной поездки, чтобы привлечь внимание некоторых вольных художников Кухни, участвующих в шоу-выставке.
Короче, Ренн, я начинаю по не многу знать. И чем больше я это открываю, тем больше чувствую себя хорошо!
Красивые фахверковые дома.
На архитектурном уровне, во-первых, Ренн не испытывает недостатка в шарме: небольшой прогулки по историческому центру будет достаточно, чтобы убедить вас. Фахверковые дома, которые часто игнорируют понятие прямого угла (зачем идти прямо если можно идти на иска сок),
Эти здания, полные характера, соседствуют с древними валами (некоторые из которых датируются римской эпохой), зданиями восемнадцатого века (гораздо менее эксцентричного!), Красивыми зданиями в стиле арт-деко (как бассейн Сен-Жоржа) и ультра-зданиями -modernes.
Любопытно, что эта путаница эпох, которая может показаться хаотичной, работает хорошо. Сиди, кайфуй и следи за этим.
1720 году случился пожар и уничтожил за 6 дней больше 40% процентов домой в этом прекрасном городе. Как сейчас говорят здесь насчитывается 286 домов, но в прошлом их было больше.
Зеленый Город.
Еще один аспект Ренна, который мне действительно нравится, это его «зеленая» сторона.
Кроме того, это был первый город в мире, где была установлена компьютеризированная система самообслуживания велосипедов! В этот раз у меня не было возможности протестировать прокат велосипедов, но я бы хотел сделать это в следующий раз, чтобы исследовать велосипедные дорожки вдоль рек (Ренн расположен на слиянии Иль и Вилен).
Если вы предпочитаете гулять, я настоятельно рекомендую прогуляться по парку Табор. Считается одним из самых красивых садов во Франции, он имеет площадь не менее 10 га. Есть французский сад, водопад, вольер, розарий. В полном расцвете, это красиво! Просто чтобы насладиться тишиной, понаблюдайте за прохожими, слушайте музыкантов, импровизирующих на своих музыкальных инструментах, садитесь на скамейку и наслаждайтесь лучами солнца.
Ренн.
В субботнее утро Ренн без стеснения раскрывает свою жаркую натуру.
Блошиный Рынок, второй по величине рынок Франции, становится эпицентром деятельности! Сельскохозяйственные продукты, печенье и выпечка, устрицы, рыба и морепродукты, сыры, хлеб, фрукты и овощи, пирожные ... Присутствует почти 300 производителей или торговцев, и выбор всегда есть!
На повороте аллеи вы можете попасть на Тони де Бьёжа ( вроде бы так его зовут) и его бретонское ремесло о том как он делает пиво, и даже можно попробовать в баре! И у меня была возможность поучаствовать в семинаре по зитологии (а есть сказать короче, то это наука и изучение культивирование в пиве и дегустация пива) с этим страстным микро-пивоваренным заводом и насладиться вкусовыми-сортами бретонских сортов пива. И чем-то напоминает пиво Piwo Grodziskie, белое пиво с очень удивительным вкусом).
Если вы не в Ренне в субботу, не паникуйте! Вы, конечно, не будете голодать (ну, если конечно же это не понедельник конечно же, просто знайте, что многие магазины будут закрыты!). Чтобы найти «рыночную» атмосферу, зайдите в Les Halles Centrales (он расположен по адресу 25 r J. Simon, 35000 Rennes), где размещено более 20 прилавков торговых точек, кафе, ресторанов и баров. А также здесь есть ароматизированные масла и сыры от Jean-Yves Bordier (находится так же по адресу Place Honoré Commeurec, 35000 Rennes).
На десерт отправляйтесь к шоколатье Durand (А находится он по адресу 05 Quai Châteaubriand, 35000 Rennes) и выберите свою любимый вкус из 32 пронумерованных конфет! Каждый из них представляет собой уникальную смесь вкусов, приготовленных из свежих ингредиентов: лимона, базилика, бобов тонка, шафрана, свежей мяты, гречишного меда ... Это напомнило шоколад Пьера Марколини, бельгийского Шоколатье.
Или, если вам не холодно, попробуйте репродукцию пирога Хелен(Элен) Жегадо (знаменитого отравителя девятнадцатого века, она была серийным убийцей и совершила более 36 убийств), но гарантированного без мышьяка, так как это было её орудием убийств, она работала поваром!
Для пирожков.
В Creperie Saint Georges (находиться по адресу 11 Rue du Chapitre, 35000 Rennes) все пирожные называются «Жорж». Клуни, Брассенс, Мустаки, Санд, Сименон. Всего более 33 композиций, вдохновленных личностями. В разделе десертов тагада клубника и киндер сюрпризы могут быть частью ингредиентов. Все в довольно шикарной «гостиной» обстановке.
В другой атмосфере нам очень понравилась Черная Арфа (La Harpe Noire, площадь 13 Rue du Champ Jacquet, 35000 Rennes). Размещенный в симпатичном фахверковом доме, это креперие отдает предпочтение местным продуктам с ферм, расположенных в этом районе.
Так же места:
Café Albertine находиться по адресу 10 Rue Comté de Lanjuinais, 35000 Rennes.
L'Atelier des Gourmets находиться по адресу 12 Rue Nantaise, 35000 Rennes.
Café Breton адрес для посещения 14 Rue Nantaise, 35000 Rennes.
Спасибо вам за внимание дорогие читатели, что читаете меня!))) Лова-лова..
