Вы тоже захотите Его приготовить! Немецкий пирог Бобат

сегодня приготовим немецкий пирог бабок

готовится он очень просто и из

минимального количества ингредиентов

такой пирог отлично подойдет как перекус

а также его удобно взять с собой на

работу или в дорогу подписывайтесь на

мой канал и узнавайте еще больше вкусных

и простых рецептов сначала замесим тесто

в миску насыпаем 7 грамм сухих дрожжей

насыпаем полчайной ложки соли и наливаем

500 миллилитров теплого молока сюда же

добавляем 6 столовых ложек растительного

масла

все перемешиваем до растворения соли и

дрожжей вместо сухих дрожжей можно

добавить 20 грамм прессованных спиртовых

дрожжей в эту смесь добавляем примерно

пол килограмма муки в несколько подходов

при этом постоянно перемешивая

чтобы не было комочков тесто

перемешиваем венчиком тесто должно

получиться не густым но не сильно жидким

она должна медленно стекать с венчика

тесто в миске накрываем пищевой пленкой

и ставим подходить в теплое место на

20-30 минут я ставлю в духовку нагретую

примерно до 35 градусов пока подходит

тесто подготовим колбасу берем 300 грамм

колбасы и нарезаем ее кружочками

толщиной примерно 1 2 сантиметра форму

для выпечки хорошо смазываем сливочным

маслом и посыпаем мукой

размер моей формы для выпечки 26 на 32

сантиметра остатки муки высыпаем тесто

уже подошло выливаем его в

подготовленную форму тесто равномерно

распределяем по всей форме с помощью

лопатки на тесто выкладываем нарезанные

кусочки колбасы выкладываем так чтобы

потом при нарезке пирога на квадраты в

центре каждого кусочка было колбаса еще

больше разных вкусных пирогов смотрите в

моем плейлисте по ссылке на экране или в

описании под видео

форма с тестом опять накрываем пищевой

пленкой и оставляем в тёплом месте на

10-15 минут для расстойки

и теста с колбасой уже подошло ставим

его в духовку разогретую до 180 градусов

выпекаем приблизительно 30 минут пирогу

даем полностью остыть и нарезаем его на

порционные куски

немецкий пирог бабок получился пышным

вкусным и сытным его очень легко и

просто готовить такой пирог

это отличная альтернатива бутерброда

если вам понравился рецепт такого пирога

с колбасой то обязательно ставьте лайки

пишите комментарии подписывайтесь на мой

канал чтобы не пропустить новые рецепты