сегодня приготовим домашние сухарики с
сыром такие сухарики нравятся как
взрослым так и детям
они отлично подходят для перекуса под
просмотр фильма подписывайтесь на мой
канал и узнавайте еще больше вкусных и
простых рецептов берем 1 батон и
нарезаем его ломтиками я взяла уже
нарезанный батон ломтики батона нарезаем
небольшими кубиками или брусочками для
сухариков желательно использовать свежий
белый или ржаной хлеб тогда сухарики
будут рассыпчатыми и хрустящими
если для сухариков взять черствый хлеб
то сухарики скорее всего получится
твердыми нарезанный хлеб выкладываем на
противень и равномерно его распределяем
ставим в духовку разогретую до 180
градусов
сушим хлеб приблизительно 15-20 минут
процессе высушивания хлеба один или два
раза его перемешиваем чтобы он более
равномерно подсох готовим заправку для
сухариков в мисочку наливаем 3-4
столовые ложки горячей воды и насыпаем 1
чайную ложку соли с небольшой горкой
все перемешиваем до растворения соли
80 грамм сыра который хорошо плавится
трем на мелкой терке
подготовленный сыр кладем в соленую воду
и перемешиваем
достаём сухарики из духовки они должны
стать сухими как снаружи так и внутри но
еще не поджаренными все сухарики
пересыпаю в большую кастрюлю или миску к
сухариком добавляем приготовленную
сырную заправку все хорошо перемешиваем
чтоб сырная заправка равномерно
распределилось противень застилаем
пергаментной бумагой чтобы не прилип сыр
высыпаем подготовленные сухарики с сыром
на противень и равномерно их
распределяем также мне на канале есть
рецепт сухариков с другими вкусами
смотрите его по ссылке на экране или в
описании под видео
оставшийся сыр на дне кастрюли тоже
выкладываем на сухарики
все опять ставим в духовку разогретую до
180 градусов слушаем сухарики еще
примерно 10 минут
обязательно наблюдайте за процессом
высушивания так как все духовке
по-разному греют сухарики должны стать
слегка поджаренными но не коричневыми
склеенные сухарики разделяем пока они
еще горячие
немного остывшие сухарики перекладываем
в миску и подаем на стол
[музыка]
домашние сухарики с сыром получились
очень вкусными и румяными это отличная
замена покупным сухариком по вкусу они
ничем не уступают магазинным и к тому же
не содержит ароматизаторов и
растительное масло обязательно их
приготовьте порадуйте своих родных и
близких
если вам понравился рецепт домашних
сухариков сыром то обязательно ставьте
лайк и пишите комментарии подписывайтесь
на мой канал чтобы не пропустить новые рецепты
