Добрый день дорогие мои читатели, сегодня мы с вами приготовим очень вкусную уху из двух видов рыб. Ингридиенты: Судак-200гр Лосось-200гр Картофель - 500гр Лук-300гр Морковь-200гр Укроп-50гр Соль-20гр Перец - 5гр Лавровый лист-1шт Водка - 200гр Способ приготовления : 1. Рыбу почистить. Из рыбьих голов и хвостов сварить бульон, процедить. Рыбу нарезать небольшими кусочками. 2. Лук нарезать кубиком. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель нарезать кубиками . В кипящий бульон добавить картофель, лук и морковь, посолить, поперчить добавить лавровый лист 3. Добавить водку и зелень и дать настояться 20 минут Приятного аппетита!!! Хорошего дня