Новый рецепт на моем канале - замечательная, вкусная. а самое главное - простая в приготовлении пицца на супертонком, хрустящем тесте!
Для приготовления теста вам понадобится:
мука пшеничная - 420 гр.
молоко 2.5% - 150 мл
соль - 1\2 чайной ложки.
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное без запаха - 4 столовые ложки.
Сода - 1/2 чайной ложки.
Уксус яблочный 6% - 1 столовая ложка.
Для начинки:
куриное филе подкопченое - 100 гр.
Колбаса вареная "Докторская" - 100 гр.
Колбаса копченая "Охотничья" - 100 гр.
Сыр твердый "Российский" - 70 гр.
Сыр "Осетинский" среднесоленый - 70 гр.
майонез "Провансаль" - 1 столовая ложка.
Кетчуп - 1столовая ложка.
Помидоры черри - 10-12 шт.
Грибы шампиньоны - 2-3 шт.
Зелень.
Для начинки вы можете брать любые продукты, которые вам нравятся, количество также можно изменить по своему вкусу.
Подробности приготовления пиццы в видео, в исполнении моей дочери.
Приятного аппетита!